{"id":1071,"date":"2021-03-08T17:50:52","date_gmt":"2021-03-08T16:50:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dietetclic.com\/?p=1071"},"modified":"2021-05-25T18:53:15","modified_gmt":"2021-05-25T17:53:15","slug":"alimentation-therapeutique-controlee-en-fodmaps","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.dietetclic.com\/?p=1071","title":{"rendered":"Alimentation th\u00e9rapeutique contr\u00f4l\u00e9e en FODMAPs"},"content":{"rendered":"

L’universit\u00e9 de Monash, est une universit\u00e9 Australienne o\u00f9 exercent les pr\u00e9curseurs (et d\u00e9couvreur) de l’alimentation th\u00e9rapeutique contr\u00f4l\u00e9e en FODMAPs, acronyme regroupant les sucres fermentescibles \u00e0 l’origine de douleurs et d’inconforts (ballonnements, gaz, distensions) pour les patients souffrant du syndrome du colon irritable.<\/p>\n

Ces sucres sont \u00e0 l’origine de troubles souvent attribu\u00e9s \u00e0 tort au gluten car certains aliments contiennent les deux composants et que les premi\u00e8re \u00e9tudes sur le gluten n’avaient pas pris en compte ce biais de confusion. Contraignant dans sa premi\u00e8re phase, cette alimentation particuli\u00e8re permet d’\u00e9viter une \u00e9viction trop importante une fois les sensibilit\u00e9 d\u00e9termin\u00e9es pour chacune des familles de FODMAPs.<\/p>\n

J’ai donc valid\u00e9 leur formation, r\u00e9f\u00e9rence sur le sujet, qui n\u00e9cessite de passer un examen en anglais avec note minimale de 16\/20 pour l’obtenir ; ce qui me permet donc d’\u00eatre list\u00e9 dans leur application.<\/p>\n

\"Attestation<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’universit\u00e9 de Monash, est une universit\u00e9 Australienne o\u00f9 exercent les pr\u00e9curseurs (et d\u00e9couvreur) de l’alimentation th\u00e9rapeutique contr\u00f4l\u00e9e en FODMAPs, acronyme regroupant les sucres fermentescibles \u00e0 l’origine de douleurs et d’inconforts (ballonnements, gaz, distensions) pour les patients souffrant du syndrome du … Continuer la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1071","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-admin"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1071"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1071"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1071\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1123,"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1071\/revisions\/1123"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1071"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dietetclic.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}