Archives de l’auteur : Willy MANGIN

Étude sur l’obésité – ObÉpi 2012

Cette enquête réalisée par le laboratoire Roche, sur des adultes, tous les trois ans montre une progression de l’obésité (15% de la population) mais avec une croissance plus faible que lors des précédentes études. Plusieurs informations importantes en ressortent : … Continuer la lecture →

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Brochet du lac, bouillon de champignons & cecina de Léon

Les éditions Marabout proposent des gammes de livres de cuisine intéressantes, pas trop chères et faciles d’utilisation ; J’aime bien « les basiques », « les petits plats » et « les ateliers », il existe quelques fois des erreurs sur l’utilisation des huiles (notamment l’utilisation … Continuer la lecture →

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Tatouage et alimentation

Ces deux sujets ne semblent pas liés de prime abord, néanmoins ils le sont de manière indirecte : le corps génère des endorphines pour lutter contre la douleur de l’aiguille. Et si elles ont une action antalgique à court terme, … Continuer la lecture →

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Rôti de dinde farci aux épinards, pistaches et cranberries

Cette sympathique photo issue du magazine Zeste m’a fait envie, je la partage donc avec vous. Ce « Rôti de dinde farci aux épinards, pistaches et cranberries » est un plat de viande maigre. Veillez juste à ne pas utiliser (trop) de … Continuer la lecture →

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Ouverture du site

Ça y est, le site est opérationnel ; Joie ! Même si les fêtes ne semblent pas le meilleur moment pour réfléchir à une alimentation saine et équilibrée, quelques conseils peuvent éviter une baisse de moral lors de la première … Continuer la lecture →

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En construction

Le site Diét et Clic est en phase de création, il sera terminé bientôt. Les textes sont déjà en place, la personnalisation du site est en cours.

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