Archives de l’auteur : Willy MANGIN

Activité Physique, Sensibilité ou Résistance à l’insuline et Diabète de type 2, le rôle des mitochondries.

Il était déjà admis que l’activité physique augmentait la sensibilité à l’insuline et avait donc un effet protecteur sur l’apparition de diabète de type 2. Ainsi l’absorption de glucose par les muscles augmente de 30 à 40% pendant les 48 … Continuer la lecture

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Formation Continue

Après le DU Sport et Cancer de l’Université de Poitiers et toujours dans l’optique d’un accompagnement global mêlant nutrition et activité physique, je commence le DU Longévité et Vieillissement proposé conjointement par la faculté de Médecine de Lille et l’Institut … Continuer la lecture

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La démarche scientifique…

La démarche scientifique repose sur quelques principes assez simples qu’il faut bien comprendre pour l’utiliser à bon escient. C’est une méthode qui permet de déterminer si une assertion relève du domaine scientifique ou de la croyance. Comme toute méthode elle … Continuer la lecture

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Science ou pseudo-science ?

« C’est très facile d’avoir accès aux résultats de la Recherche mais pas forcément évident de les comprendre et les interpréter… » – Irish Cancer Society Je pense qu’il y a moyen d’écrire une thèse intitulée « De l’utilisation biaisée des études scientifiques … Continuer la lecture

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Diet et Geek ^^

J’ouvre un site supplémentaire dans lequel j’aborde la nutrition sous l’angle de la culture Geek. Mangas, anime, séries, films ou jeux de société sont autant d’occasions de parler différents sujets liés à l’alimentation. http://www.dietetgeek.com/

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Formations

Après ma certification de Pilates, je viens de valider le Diplôme Universitaire Sport et Cancer de l’Université de Poitiers. Un accompagnement complet intègre la nutrition et l’activité physique (adaptée le cas échéant). L’année qui vient me permettra de continuer de … Continuer la lecture

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L’Indice de Masse Corporelle

Qu’est-ce que l’IMC ? Comment le calcule-t-on ? Comment l’interpréter ? Quel est son intérêt et ses limites ? Quelles mesures peuvent le compléter ? C’est à toutes ces questions que cet article va essayer de répondre. Tout d’abord, l’Indice … Continuer la lecture

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Consommation d’alcool

Dès que le sujet de la consommation d’alcool est abordé, une belle levée de bouclier a lieu et chacun y va de sa justification. Dans les faits l’alcool est un élément festif culturel (voir traditionnel) bien ancré en France, c’est … Continuer la lecture

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Qu’est-ce qu’un numéro ADELI et à quoi sert-il ?

Vu la confusion et le brouhaha informationnel qui règne dans le domaine de la nutrition, il est important de savoir faire le tri. Le numéro ADELI vous y aide. Selon le site de l’Agence Régionale de Santé : ADELI signifie … Continuer la lecture

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Cancer et mode de vie

Je termine actuellement un Diplôme Universitaire Sport et Cancer à l’université de Poitiers et durant celui-ci nous avons abordé la part relative des différentes causes possibles pour cette pathologie et l’impact des modes de vie. Bien évidemment la cancérogenèse est … Continuer la lecture

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